배화여자대학교 도서관

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(에센스) 단체급식관리

김정숙 | 지구문화사 | 2014

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등록번호	별치/청구기호	소장처	대출여부	대출정보
EM0130207	642.5 ㄱ854ㄷ	자료대출실 (개가제)	대출가능
EM0130208	642.5 ㄱ854ㄷ c.2	자료대출실 (개가제)	대출가능

2

(최신) 조리원리

윤옥현 | 효일문화사 | 2002

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등록번호	별치/청구기호	소장처	대출여부	대출정보
EM0076043	641.5 ㅇ511ㅈ3	보존서고	대출가능
EM0076044	641.5 ㅇ511ㅈ3 c.2	보존서고	대출가능

3

(최신) 조리원리

윤옥현 | 효일문화사 | 1999

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등록번호	별치/청구기호	소장처	대출여부	대출정보
EM0053760	641.5 ㅇ511ㅈ2 c.4	보존서고	폐기
EM0053761	641.5 ㅇ511ㅈ2	보존서고	폐기
EM0053762	641.5 ㅇ511ㅈ2 c.2	보존서고	폐기
EM0064450	641.5 ㅇ511ㅈ2 c.3	보존서고	대출가능

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한식조리 ： 기능사실기시험문제

한식조리 ： 기능사실기시험문제

권경순 | 효일문화사 | 1998

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등록번호	별치/청구기호	소장처	대출여부	대출정보
EM0052508	641.5951 ㄱ433ㅎ c.3	보존서고	대출가능
EM0052509	641.5951 ㄱ433ㅎ	보존서고	대출가능
EM0052510	641.5951 ㄱ433ㅎ c.2	보존서고	대출가능

5

(최신) 조리원리

윤옥현 | 윤옥현 | 1998

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등록번호	별치/청구기호	소장처	대출여부	대출정보
EM0050194	641.5 ㅇ511ㅈ	보존서고	폐기
EM0050195	641.5 ㅇ511ㅈ c.2	보존서고	폐기

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